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200种重要危害因子单克隆抗体的制备及食品安全快速检测技术

成果编号
22158
完成单位
江南大学
完成时间
2017年
成熟程度
批量生产阶段
价格
面议
服务产业领域
生物技术与医药 现代农业
单位类别
211系统院所
关注
科技计划 成果形式
新技术、新产品
合作方式 参加活动
技术转让、技术开发、技术咨询、技术服务、技术入股
驻苏高校院所苏北五市产学研合作对接活动 第七届中国江苏产学研合作大会 2021年高校院所服务苏北五市产学研合作对接活动 首届江苏产学研合作对接大会
专利情况
正在申请 ,其中:发明专利 0
已授权专利,其中:发明专利 87

成果简介

综合介绍
本项目获2017年国家科技进步奖二等奖。
本技术围绕食品危害物低成本、快速发现为核心,将生物识别与结合新型纳米标记材料相结合,针对目前生物快速检测中存在的稳定性和可靠性问题,利用自组装技术将多种光、电、磁学信号集于一体,构建具有良好体系相容性和稳定性的纳米-生物传感界面,提出了基于等离子手性信号的高灵敏检测新技术,发展了集快速富集与多信号同时测定于一体的多功能传感检测新方法和新器件。
创新要点
(1)综合运用了化学和生物体系的多尺度模拟和计算,提出了基于粗粒化模型的抗原抗体亲和性定量分析新方法,设计并研制了200余种高亲和性和高特异性抗原和抗体。
(2)研究了抗体与载体成分(纤维素、磁性纳米材料、硅球等)的表界面性质,创制了基于相分离的新型分离富集介质,并研制了相关快速富集和分离产品,大大提高了复杂基质中痕量成分的提取效率。
(3)研制了新型标记材料,解决了“高标记效率”和“生物分子高活性”无法兼顾的难题,研制了系列高特异性检测探针,为复杂体系中痕量物质的快速甄别提供了有力手段。
技术指标
其他说明
本项目共获得国家发明专利87项,实用新型专利5项,获美国授权发明专利1项,制订国家食品安全标准2项。
项目成果已成功应用于得利斯集团有限公司、北京华安麦科生物技术有限公司和南京元亨食品有限公司等相关企业,3年来累计实现了销售收入21.37 亿元,新增利税2.29 亿元。

完成人信息

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